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Klosterbräuhaus - Link zur Homepage

Tagesessen KW 22 vom 28.Mai bis 01.Juni

Frisch und flott serviert zwischen 11 und 14 Uhr für jeweils 6,60 €

Außerhalb dieser Zeit wählen Sie aus unserer Speisekarte.

Montag

Rahmnudeln

in Kräutern und Gemüse geschwenkt,

serviert mit kleinem Tagessalat

Dienstag

Geschnetzeltes „Jäger Art“

mit hausgemachten Spätzle

und kleinem Tagessalat

Mittwoch

Pochiertes Rotbarschfilet

auf Kräuterrahmsauce

mit Langkornreis und kleinem Tagessalat

Donnerstag

Feiertag

lassen Sie sich überraschen

Freitag

Goldgelb gebratene Reiberdatschi

mit Kräuterfrischkäse

und kleinem Tagessalat

Alternative Gerichte diese Woche:

Großer bunter Salatteller mit knackig frischen Salaten

aus der Klostergärtnerei, dazu unser Hausdressing

und Bergkäse-Nocken

 

Hausgemachter Grießauflauf

mit Kompott

 

 

Hier können Sie die Seite als pdf downloaden

Vorschau nächste Woche!

Wochenkarte

 

Spargelrahmsuppe

mit Spargelstückchen und Sahnehaube 4,80 €

Probiersuppe:

Klarer Spargelsud 

mit Eierstich und Paprikawürfel 2,80 €

* * * *

Bunter Spargelsalat in Gemüsevinaigrette

mit gehacktem Ei, frischen Kräutern und Tiroler Schinken 12,80 €

* * * *

Abgeschmälzte Bärlauchravioli mit grünem Spargel,

dazu Radieschen in Pesto geschwenkt 13,80 €

 

Spargelragout im Bärlauchflädle

mit geschmolzenem Käse und einem Salatbouquet garniert 15,20 €

 

Zarte Lammhüftsteaks vom Grill

mit gebratenem grünen Spargel und Kartoffel- Thymiansouffle 18,20 € 

 

Matjesfilets in Apfel-Zwiebelsoße mit Meerrettich,

Salatbouqet und knusprigen Röstkartoffeln 11,50 €

 

Gebratenes Filet vom Lachs mit Jakobsmuscheln

auf Spargelrahmnudeln mit getrockneten Tomaten 19,80 €

* * * *

Selbstgemachtes Erdbeer-Tiramisu

mit mariniertem Erdbeersalat 3,80 €

 

Warmer Rhabarber- Ofenschlupfer

mit weißem Nougateis 3,20 €